Jumat, 22 Oktober 2010
Sate Bumbu Bali
Description:
Paling enak sore - sore apalgi ujan - ujan makan yang hangat - hangat, udah bikin cemilan sore, tapi maish ingin bertempur di dapur...
Akhirnya kepikiran bikin sate untuk makan malam, kebetulan di kulkas ada sediaan daging... pernah ngeprint bumbu sate, untung masih di file dengan baik,
Ingredients:
500 gram daging, potong-potong
150 cc santan dari ¼ butir kelapa
1 sendok makan mentega
2 sendok makan air asam jawa
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Tusuk sate secukupnya
Bahan Yang Haluskan:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 cm kunyit
2 cm lengkuas
Directions:
Campur bumbu halus dengan daging, remas-remas hingga rata. Tuang santan, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Beri garam, gula, air asam. Aduk rata
Tusuk daging, setiap tusuk 5 potong
Bakar sate sambil dioles mentega hingga matang
Hidangkan panas-panas
Nyummyyyyyyyyyyyy
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
sregep masak koe Rinn..mesti pak gun tambah cinta ki..
BalasHapuskudune cinnnnnnn, pak Gun sampe klepek - klepek cinta karo aku *prikitiewwwww
BalasHapusaku manut teori, "cinta lewat perut" via makanan maksute...kekekekkkkkkkk
suwiiittttttttt suwwiiitt...wuiiiis bener2 pak gun kaya ayam keok keok iki..klepek2 sm masakannya bu gun...heueheueheuehe...
BalasHapusnanya :..itu dagingnya gak direbus dulu y mak?..bs lgs empuk ya...*gaya murid*
walaah...piye gak tambah sehat2 semua sekeluarga...masakane mamahe maknyus2 je...
BalasHapussek pancet ae ...ran rin...ran rin...rin..to heheheeeeeeeee....
BalasHapusEmang keliatannya yummy... pak gun & 2F bakalan tambah montok deeh
BalasHapus@ mak Nay :
BalasHapustulllll...gak usah direbus dulu *bawa centong , mondar mandir kayak bu guru
bs langsung mateng n ttp empukkkkk
sipppp, monggo calbes diaturi dateng griyo buk...
BalasHapusmak Naga iku seng garahiiiiiii ...timpuk sandal ttp gak kapok..
BalasHapuscbin buat apih , mih...^___^
BalasHapustimpuuk sate ae ben kapok....heheheeee...
BalasHapussuk maneh gawe sate kambing Rinn..ben Pak Gun tiap malam sakit maah," maaahh ...maahh...* kaborrrrrrrrrrrrr
BalasHapusduh mama ini
BalasHapusrajin bener masak euy
*nyontek resep*
* kejarrrrrrrrrrrrrr bawa bakiakk/terompah
BalasHapuske enak'en lek ditimpuk sate, ditusuk sate wae... *tulungi Cut....
BalasHapuskitik - kitik nggango tusuk sate...wkwkwkkwkkw
mumpung rajin ini, biasane yo byk malessnya..hehheheh
BalasHapusayoo tak bantuin mbak din, kita kitik2 pake tusuk sate si luna...sebelum ntar malem luna ditusuk2 sama bojone hehehhee...
BalasHapusini sate nya mm gak pake bumbu kacang ya mba..praktisnya...tp kok sy mengkeret duluan klo disuruh manggang sate..hehehe..ini manggangnya pake apa..happy call ato panggangan biasa...
BalasHapuswkwkkkwk..hussssssss, wkwkkwkwkkw
BalasHapusnapa mengkeret mba Dee? pernah gagal kah??
BalasHapuspanggangannya pake panggagan kayak teflon datar gitu, ada pegangannya kayak pegangan panci., lupa merknya,
belom pernah nyobain sate jenis ginian mbak, ntar nyontek ya..;)
BalasHapusmonggo mba Nel ^____^
BalasHapusaku punya juga model begituan...merk demarco...kagak mba males nusuk2innya aja hehe
BalasHapusduh tiap nengok blog ini bawaannya laper mlulu yak... :D
BalasHapushahay....kalo gak ditusuk bukan sate namanya yah??? xiixiixiix
BalasHapushahhahahh... suapin neeh mba..
BalasHapusngileeeer.... pengen nyobain jg buat wiken bsk.kbetulan abis beli tusuk sate mg kmrn.
BalasHapus